Vi har för avsikt att bjuda på något gott


Vi har för avsikt att bjuda på något gott

lax

Middagsmeny UTSIKT 2017

På kvällen den 15 oktober bjuder vi på en trerättersmiddag med 9-mannabandet SoulMates och Boris René.

Välkomstdrink

Förrätt
Sashimi på Auroralax, wasabifärskost, glasnudelsallad och pumpakärnor

Varmrätt
Variation på majskyckling med gulbeta, nässelsås, potatis- och citronpuré

Dessert
Fläderpannacotta med vaniljkokt rabarber och mandelflarn

Drycker
La Vieille Ferme Blanc
La Vieille Ferme Rouge
Calvet Réserve du Ciron, Sauternes
Kaffe

Mingelbrunch

Om du vill kan du boka den härliga mingelbrunchen som Frimis Salonger dukar upp från 10.00 den 15 oktober. Ett väldigt bra sätt starta resan mot Stockholm och ett ypperligt tillfälle att börja knyta kontakter med deltagare under trevliga och goda former. Och inte minst ett gott sätt: ostar, chark, bröd, grönsaker, frukt, äggröra, kokta ägg, prinskorv, bacon, köttbullar, pannkakor med sylt och grädde, saffranskladdkaka, småkakor och förstås kaffe, te, smoothies och juicebar.